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24 de enero de 2020

Precios en alza en el Mercado de Liniers por la escasez de oferta

En la semana se comercializaron 29.046 animales en la plaza porteña versus 29.052 ejemplares vendidos la semana anterior.

Esto se debe a que se comercializaron solamente 4.814 animales en la plaza porteña. El ternero se vendió a un precio promedio de 3,838 $/kg con un tope de 4,105 $/kg.

Hoy se comercializaron 4.814 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra menor a la registrada el miércoles pasado (cuando se vendieron 6670 animales). Además se trata de un número inferior al promedio habitual de los días viernes que generalmente ronda entre 10.000 y 12.000 ventas.

‘La baja oferta presente en la jornada de hoy hizo que los valores de las principales categorías de hacienda aumentaran con respecto a la jornada anterior’, dijo un consignatario consultado por Infocampo. ‘El nivel de entradas sigue siendo aceptable pero hay una tendencia hacia la baja en las próximas semanas’.

La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el la vaca buena con 951 ejemplares comercializados, registrando un valor medio de 1,864 $/kg (1,927 $/kg el miércoles pasado) alcanzando un máximo de 2,800 $/kg (2,640 $/kg).

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (298 cabezas) se comercializaron a un precio promedio de 3,737 $/kg (3,599 $/kg), llegando a un máximo de 4,000 $/kg (3,950 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 351/390 kilos (394 cabezas) recibieron un valor medio de 3,460 $/kg (3,500 $/kg), con un máximo de 3,757 $/kg (3,700 $/kg).

El ternero (695 cabezas) registró un precio promedio de 3,838 $/kg (3,550 $/kg), alcanzando un tope de 4,105 $/kg (4,090 $/kg).

En tanto, en la plaza de operaciones directas las vaquillonas buenas de 300/340 kilos se comercializaron en un rango general de 4,60 a 4,70 $/kg, mientras que los precios operados en novillitos bien terminados se ubicaron en valores de 4,70 $/kg a 4,80 $/kg.

Por último, en la presente semana se comercializaron 29.046 animales en la plaza porteña versus 29.052 ejemplares vendidos la semana anterior.

 

 

 

 

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