Garbanzos con espinacas
Garbanzos con espinacas es una de esas recetas completísimas. Especialmente en los días de otoño e invierno. Plato caliente, nutritivo, lleno de las proteínas.
Garbanzos con espinacas es una de esas recetas completísimas. Especialmente en los días de otoño e invierno. Plato caliente, nutritivo, lleno de las proteínas.
Un plato de cuchara reconfortante como pocos, humilde pero llenísimo de sabor. En cada casa se hace de una manera pero no hay familia que no tenga un buen potaje, guiso o cocido con garbanzos y verduras.
El poroto fue el principal cultivo,seguido del garbanzo, arvejas y lentejas,cifras de Agroindustria.
Las ventas de productores y firmas locales moverían U$S 60 millones en pocos meses.