Sábado 28 de Diciembre de 2024

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Alimentos para celíacos elaborados con sorgo colorado

Investigadores del CONICET estudian la posibilidad de incorporar este grano como principal componente en la producción de cervezas y productos para personas intolerantes al gluten.

Prohíben la comercialización de los quesos de la marca El Puente

La Anmat vedó la comercialización de los artículos porque tenían una inscripción "no autorizada"

Avanza adhesión a la Ley Nacional de Celiaquía

dio el visto bueno a un proyecto para que la provincia adhiera a la Ley Nacional 27.196, más conocida como “Ley Nacional de Celiaquía”. Ahora, la Cámara de Diputados de la provincia tratará este proyecto para su sanción definitiva.

La cena navideña para seis va de $ 283 a $ 1.151

El menú de fin de año servir pollo es lo más económico. El menú más caro es el que incluye lechón.

El gran desafío de los celíacos: Comer en reuniones sociales

Día Mundial la celiaquía, se conmemora hoy. Quienes padecen la enfermedad suelen sentirse excluidos en estos eventos donde las harinas abundan. El entorno debe tomar recaudos para compartir menú y llegar a una mesa inclusiva.

Elevan a $480 el reintegro a pacientes celíacos por la compra de productos sin gluten

La medida, establecida en el marco de la Ley Nº 26.588, fue resuelta a través de la resolución 1720 de la cartera sanitaria nacional, publicada hoy en el Boletín Oficial.

Precios Cuidados sumó más de 130 productos a su canasta

Incorporaron más productos, mayoristas y alimentos libre de gluten.

Los celíacos tienen su propio vino

Ya hay un vino certificado apto para celíacos.La primera certificación nacional es desde una bodega Guaymallen.