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Sábado 18 de Julio de 2026

Hoy es Sábado 18 de Julio de 2026 y son las 18:50 -

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Cerró sus puertas otro frigorífico

Se trata de la empresa Ganadera Nueva Escocia, de Luis Guillón. Pidió ayer su concurso preventivo tras haber caído en cesación de pagos en junio último.

Cepo a la carne: el Gobierno nacional prohíbe exportala para frenar aumentos

La medida fue decidida por la Secretaría de Comercio porque los precios subieron hasta un 15% en las últimas dos semanas.

10ª. Expo Angus en el Mercado de Liniers

Con un total de 695 cabezas expuestas, culminó ayer en el Mercado de Liniers la 10a. ExpoAngus, que fue organizada por la firma Álzaga Unzué y Cía. SA, con el auspicio de la Asociación Argentina de Angus.

Las lluvias en el interior bonaerense dificultó la llegada de hacienda

En la jornada de hoy la demanda demostró necesidad en algunos renglones, en especial las vacas buenas y los novillos, motivada por la escasa concurrencia de animales al mercado.

Los corrales están bien poblados

A esta altura del año, los “feedlots” están más llenos que el año pasado. En el segundo semestre habría una oferta suficiente de carne para el actual consumo.

La Rural, apunta a recuperar empleos y mercados externos

La industria de la carne firmó un para salir de la crisis. El convenio, del cual participaron más de veinte entidades del sector, se consolidó en La Rural.

Los granos siguen siendo menos rentables que la ganadería

Sólo sin cupos ni retenciones la ganadería tiene mejores números que la agricultura. Sin embargo, con cambios en la política comercial, la ecuación se invierte, según un estudio.

Mercado de Liniers: Cierre de mes con precios récords

Finalizaron los negocios del viernes y del mes de octubre en el Mercado de Liniers con un ingreso pobre: 3.572 vacunos; y sumando el remanente de 48 animales de la jornada previa, la oferta total llegó a 3.622 cabezas. Se cierra así el segundo mes de menor cantidad de hacienda comercializada en el recinto en lo que va del año.

La cadena no deja de crujir

La mayoría de los exportadores confiesan en privado que temen que una devaluación termine impulsando una suba del novillo igual o superior, como a principios del 2014, quitando perspectiva exportadora.

El novillo tuvo su década perdida

Esta caída se refleja en la faena anual de esta categoría, que fue de 4,70 millones en el 2005, para caer el corriente año a sólo 2,22 millones; es decir, una reducción del 53 por ciento.

El impacto de las inundaciones agravan la situaci?n agropecuaria

Las pérdidas, a pesar de no conocerse cifras oficiales se calculan que alcanzan al 50 por ciento de la producción de la región. Miles de habitantes de los pueblos del interior de las provincias no pueden acceder a provisiones ni medicamentos

La caída de las ventas preocupa al sector minorista

Carniceros expresaron su preocupación por el derrumbe que vienen registrando las ventas en el sector, en tanto que el precio de la carne podría volver a subir en las próximas semanas para compensar el alza de costos operativos.

El Índice Novillo aumentó un 5,5 por ciento en el Mercado de Liniers

El indicador de la categoría creció de 26,702 a 28,172 pesos por kilo; la entrada fue de 9448 vacunos.

Los frigoríficos piden financiamiento por US$ 800 millones para mejorar la producción de carne

El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), Daniel Urcía, destacó que el negocio de ganados y carnes está en el camino de la recomposición del stock, pero consideró que el sector requiere financiamiento para acelerar ese proceso y mejorar la calidad de la producción.