Los interesados en participar en el Concurso de la Humita 2016 tienen tiempo hasta el 20 de abril para anotarse. Para ello deben dirigirse, de 9 a 18 horas, a la Casa de Moldes (Caseros 711), sede de la Secretaría de Turismo y Cultura de la Municipalidad.

Desde la dependencia municipal se informó que las inscripciones son abiertas y gratuitas. Los interesados en participar deben presentar Certificado de Salud y Certificado de Manipulación de Alimentos.

En 2015 hubo más de 40 inscriptos y para este año se espera una adhesión aún mayor. Habrá  importantes premios para los ganadores. El objetivo de este concurso es que salteños y turistas puedan disfrutar de una jornada especial con degustación de comidas regionales y música folclórica. Además, los puesteros ofrecerán sus productos a un costo accesible.