LOCALES
5 de octubre de 2016
Más de 50 vecinos aprendieron técnicas de alimentación saludable
Fue en la jornada coordinada por la Dirección de los Centros Integradores Comunitarios. Las familias se concientizaron sobre la importancia de una dieta equilibrada y aprendieron tips y recetas saludables.
Esta mañana se realizó una charla de nutricionistas sobre alimentación saludable en el Centro Integrador Comunitario “José Mariano Cávolo Gallo” de barrio Santa Cecilia. La jornada, coordinada por la Dirección General de los Centros Integradores Comunitarios, se desarrolló de forma conjunta con la Fundación Juntos a la Par Diabetes I.
Se puso énfasis en la importancia de aumentar el consumo de frutas y verduras y planificar las comidas. También se enseñaron técnicas para calmar la ansiedad, un factor clave en la mala alimentación.
Las especialistas recomendaron llevar los platos servidos a la mesa y que no quede a la vista la fuente de alimentos, porque de dicha forma se incita a comer más.
Con respecto a lo que no es saludable ni favorece a la salud cardiovascular, se destacó que las grasas trans, las comidas altas en sodio y azúcares son perjudiciales para una dieta equilibrada.
La charla tendrá una segunda parte este jueves, a las 10, en el mismo lugar. Será con un taller de cocina en el que se prepararán recetas saludables.
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