Organizan: INTA EEA Salta (PNNAT 1128042: Tecnología y estrategias de gestión de residuos y efluentes en sistemas agropecuarios y Agroindustriales, Proyecto Regional Territorial Valles Templados) y Fundación PROTEGER.

Adhieren: Proyecto PROBIOMASA, UNL y Secretaría de Ambiente - Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable de la Provincia de Salta.

Disertantes:

Ingeniero Químico Leonardo Hugo Genero.

Ing RRNN Diego Koss

Programa

8.30. Acreditaciones.

PRIMERA PARTE.

9 a 10.30. Introducción a la Digestión Anaerobia. Aplicaciones industriales y de procesos de valoración. Fermentación. Ventajas de sus aplicaciones. Saneamiento. Autonomía energética. Manejo de Biofertilizantes. Perspectivas en su uso. Estudio de variantes de construcciones de Digestores Anaerobios.

Programa PROBIOMASA, presentación, oportunidades y desafíos para la implementación de pequeños proyectos. - Lic. Juan Ignacio Paracca.

10:30 – 10.45 hs. Café

SEGUNDA PARTE.

10,45 a 12,30. Aspectos biológicos. Reacciones de oxido-reducción. Etapas de degradación. Hidrólisis. Acidogénesis. Acetogénesis. Metanolgénesis. Poblaciones microbianas. Bacterias hidrolíticas-acidógenas; homoacetógenas; acetógenas; metanógenas hidrogenófilas; metanógenas acetoclásticas. Métodos de estudios microbiológicos anaerobios. Microscopía, cultivos, inmunológicos, biología molecular, etc. Factores físicos y químicos para el proceso. Composición del sustrato. Balances de Nutrientes. Inhibidores y Estimulantes. Toxicidad; micronutrientes; macronutrientes.

12.30 a 13.30 hs – Almuerzo sin cargo.

TERCERA PARTE.

13,30 a 15. Teoría fundamental de Bioreactores. Cinética microbiana. Curvas de crecimiento. Contenido de sólidos. Tasa de producción de metano vs. parámetros cinéticos. Temperatura y Tiempo de Retención óptimo. Oxígeno. Mezclado. Puesta en marcha. Determinación de escalas. Inóculos. Lodos y residuos. Estabilidad y Madurez. Parámetros operacionales. Carga inicial. Velocidad de carga. Relación sustrato /microorganismos. Residuos y materiales orgánicos para carga. Productos obtenidos: cantidad y calidad. Biogás, caracterización. Consumos. Seguridad. Mantenimiento, control. Energía calórica y eléctrica a partir biogás.

Lecciones aprendidas en el armado de biodigestores a escala industrial en Argentina –Ing. Diego Koss.

CÁLCULOS.

15 a 16 hs. Determinación de parámetros de diseños. Estimaciones de generación. Desarrollo de sistema de aplicación. Reemplazo energético. Velocidad de carga. Eficiencia. Cogeneración. Codigestión. Efectos de la temperatura sobre el diseño de los sistemas.

16 hs: CONSULTAS.

17.30 a 18 – Cierre. Entrega de Certificados.

Los interesados en obtener Becas de PROBIOMASA deben enviar a mayor brevedad la Solicitud con sus datos a [email protected] –La Ficha Solicitud de Beca (sólo quedan para el 30 de agosto) puede descargarse http://www.proteger.org.ar/cursos-biodigestion/