La Secretaría de Asuntos Agrarios, a través de la Dirección General de Agricultura, invita a los productores, técnicos e interesados en general a participar de la capacitación sobre cultivos aromáticos y pimiento para pimentón. La jornada fue gratuita y tuvo lugar en la Cooperativa de Productores Pimentoneros del departamento San Carlos, hoy a las 18:30.
La capacitación se realiza en el marco del Plan Estratégico de Desarrollo Productivo de la Provincia, y se brinda como respuesta al pedido por parte de los miembros de las Mesas Sectoriales de Cultivos Aromáticos y Pimiento para Pimentón. Se abordaron temas como manejo de cultivo, cosecha, pos cosecha y comercialización de orégano, manzanilla y pimiento para pimentón.
La capacitación estará a cargo de la especialista en cultivos de aromáticas y especias, Amanda Di Fabio, de la Universidad Juan Mazza de la provincia de Mendoza.
