Durante dos días especialistas de todo el país debatirán en la reunión ordinaria de la Comisión de Alimentos (CONAL) y el XVI Encuentro entre las autoridades Bromatológicas Jurisdiccionales. Estas actividades son en el marco del Plan de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).

El encuentro que comenzará hoy a las 9 horas y contará con la presencia del ministro de Salud Pública Oscar Villa Nougués y del viceministro del Ministerio de Salud de la Nación Gabriel Yedlin. Participarán integrantes de los equipos técnicos de ANMAT y del Programa Federal de Control de Alimentos (PFCA) y referentes de las 24 jurisdicciones bromatológicas provinciales.

El objetivo es continuar con el fortalecimiento del Programa Federal de Control de Alimentos y la articulación entre las jurisdicciones, con el fin de optimizar las tareas de Fiscalización, Control y Vigilancia sanitaria mediante el intercambio de conocimiento y experiencia.

El encuentro finalizará mañana 9 de octubre con la lectura de las conclusiones y las propuestas de trabajo articulado de todo el país.