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AGROPECUARIA

1 de noviembre de 2018

El Mercado de Liniers opero con remates especiales

El valor real de la semana pasada fue igual al promedio móvil de un año.Foto:Archivo

Por: Redacciòn FM Fleming"Magazine"

Dos firmas vendieron apenas 497 animales.

Con apenas 3.861 animales ofrecidos, la demanda no reaccionó.

Durante los últimos dos meses, la categoría perdió la suba que venía logrando desde junio. En octubre, el valor ajustado por inflación retrocede 3%, ubicándose 1% por debajo de lo registrado un año atrás.

La semana pasada, los precios de machos y livianos comercializados en el mercado de Liniers mostraron caídas de entre el 2 y el 3%. Contrariamente, las vacas subieron 3%.

La oferta sumó casi 26 mil cabezas, 6% más que el promedio de un año, compensando así el 6% de reducción observado en la semana previa, a causa del lunes feriado.

En la comparación con los precios nominales de hace 30, 60 y 90 días, los machos y livianos vieron mermar sus valores entre 1 y 2% en un mes, con mejoras del 1 al 3% en dos meses y de entre 5 y 7% para novillos y novillitos en tres meses. En el trimestre, la cotización de los terneros gordos cayó 1%.

En el caso de las vacas, pese a una reducción de 3% en el mes, los aumentos en 2 y 3 meses, de 17 y de 23%, respectivamente, lograron superar a la alta inflación de estos meses.

La alta inflación y la castigada demanda de consumo provocaron que el precio real del novillo de consumo perdiera, entre septiembre y octubre, la ganancia que había logrado desde junio.

Así, el valor real de la semana pasada fue igual al promedio móvil de un año y 1% menor que el de hace un año.

Tras 20 semanas con valores reales ubicados por arriba de la trayectoria del promedio móvil de 52 semanas, en la última terminó emparejándolo, volviendo a la posición que mostró a principios de junio, con la diferencia que entonces venía con una tendencia creciente y ahora recorre una pendiente negativa.

El precio mensual

Con octubre casi cerrado, el novillo perdió 8% de su precio nominal con respecto a septiembre y 3% en términos reales.

Esto hizo retroceder al valor deflacionado de octubre a sólo 3% por arriba del promedio de estos primeros diez meses del año.

Se trata de una caída muy fuerte y en un contexto adverso que pone un gran interrogante acerca de las posibilidades de recuperación.

En esta semana

El mercado de ayer marcó un precio para el novillo con una mejora inferior al 1% sobre el promedio de la semana pasada. En otras palabras, mantuvo su valor real. En el mercado de hoy, con una inusual baja entrada a causa de las lluvias, el precio del novillo mejoró casi $2 o casi 5% con respecto a la semana pasada.

Precios por Categoría Mercado de Liniers del Jueves 01/11/2018

Categoría Precios   Totales   Prom
  Mínimo Máximo Promedio   Mediana Cabezas Importe   Kgs Kgs
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 46,000 46,000 46,000   46,000 3 $60.720,00   1.320 1.320
NOVILLOS Regulares Liv. 41,000 41,000 41,000   41,000 3 $59.040,00   1.440 1.440
NOVILLITOS EyB M. 351/390 45,000 45,000 46,453   46,000 52 $883.540,00   19.020 19.020
NOVILLITOS EyB P. 391/430 44,000 44,000 45,304   44,000 27 $496.988,00   10.970 10.970
VAQUILLONAS EyB M.351/390 39,000 39,000 39,821   39,500 116 $1.730.640,00   43.460 43.460
VAQUILLONAS EyB P.391/430 39,000 39,000 38,340   38,500 6 $95.850,00   2.500 2.500
TERNEROS 48,000 48,000 50,904   52,000 52 $845.520,00   16.610 16.610
TERNERAS 41,000 41,000 43,704   45,000 167 $2.357.830,00   53.950 53.950
VACAS Buenas 33,000 33,000 33,295   33,000 48 $711.510,00   21.370 21.370
VACAS Regulares 34,000 34,000 33,452   33,500 12 $177.630,00   5.310 5.310
VACAS Conserva Buena 30,000 30,000 29,236   29,000 10 $101.740,00   3.480 3.480

Precios Corrientes Mercado de Liniers del Jueves 01/11/2018

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