• Fecha

  • Contagios

  • Recuperados

  • Muertes

Hoy es domingo 27 de septiembre de 2020 y son las 09:21 hs. ULTIMOS TITULOS: La agenda de TV del domingo: el Barcelona de Messi debuta en la liga de España, juega el Leeds de Bielsa, comienza Roland Garros y hay Fórmula 1, NBA y final del ATP de Hamburgo / Barcelona-Villarreal, Liga de España: horario, TV y formaciones del debut del equipo de Lionel Messi en el torneo / Alternativas para invertir los pesos y tratar de darle batalla a la inflación / Atlético de Madrid-Granada, Liga de España: horario y TV del partido, con el debut de Luis Suárez / Sheffield United-Leeds United, por la Premier League de Inglaterra: horario y TV del partido del equipo de Marcelo Bielsa / Patricia Sosa reveló que un gobernador le ofreció 1,5 millones de dólares para que integre su fórmula presidencial / Mariana Genesio, muy cerca de su ex, Nicolás Giacobone: "Hay independencia, pero también, mucho amor" / Maratón para la despedida de Modern Family: este domingo, la temporada 11 completa por Fox Life / Google: se cumplen 22 años de la creación del buscador / Los dilemas de Horacio Rodríguez Larreta: reforzar su armado político sin apurar los tiempos / La mirada de Juana Viale que incomodó a Jimena Monteverde: "Pensé que me estabas retando" / La integración de la Cámara Federal, la próxima discusión en el Consejo de la Magistratura / Mérito. Sergio Berni se despegó de los dichos de Alberto Fernández: "No estoy de acuerdo" / Jueces trasladados: la escalada del caso que agudizó las internas en la Corte Suprema y puso en alerta al Gobierno / Ernestina Pais, filosa: "Envidio la cuarentena de Jimena Barón" / Nuevo recuento de muertes por Covid: el Gobierno adjudicó la decisión a la provincia y se abrió el interrogante por otros distritos / Lautaro Martínez y un debut en pleno en Inter: otro gol desde fuera del área, dedicatoria especial y la selección a la vista / El Leeds de Bielsa es una promesa permanente de diversión y de emociones, partidos de metegol / Confirmado: Kit Harington y Rose Leslie, de Game of Thrones, serán padres por primera vez / Christian Sancho: "Mi hija me agradeció que haya hablado de diversidad sexual, porque es el pensamiento de muchos jóvenes" /

16 de agosto de 2020
Pastel de carne muy jugoso y sabroso

Son bastante inciertos los orígenes del pastel de carne

Esta receta fácil de pastel de carne que sale muy jugoso y rico. Es un plato ideal para cualquier época del año, ya que está delicioso tanto frío como caliente.

Por: Redacciòn FM Fleming"Magazine"


Este pastel sale muy económico y se hace de forma sencilla. Es muy buena opción para un almuerzo, comida o cena ligera, al llevar tanto carne como verdura resulta un plato muy nutritivo para toda la familia. Gustará tanto a los niños como a los adultos.

Una receta para triunfar.

Tiempo de preparación 25 minutos

Tiempo de cocción 1 hora 15 minutos

Tiempo total 1 hora 40 minutos

Raciones 4
 

Ingredientes


500 g de carne picada

700 g de calabacín

2 huevos

1/2 pimiento rojo

1/2 cebolla

1 cdta. de ajo en polvo

130 g de queso rallado

hierbas aromáticas al gusto

sal al gusto

pimienta negra al gusto

1 yogur natural sin azúcar
 

Elaboración paso a paso

En un bol rallamos 700 gramos de calabacín

Añadimos una generosa pizca de sal y mezclamos

Dejamos el calabacín en reposo unos diez o quince minutos

Picamos finamente la mitad de un pimiento rojo

Cortamos finamente media cebolla

También picamos finamente unas hojitas de albahaca, o las hierbas aromáticas que tengas en casa o que te gusten más

Exprimimos el jugo de los calabacines
 

 

Y añadimos la cebolla

El pimiento picado

La albahaca

Y la carne picada. La carne que estoy utilizando es de ternera, pero podéis utilizar carne de pollo, de cerdo o la que tengáis

Añadimos una cucharadita de ajo en polvo

Ponemos también una pizquita de sal y pimienta negra molida al gusto

Añadimos dos huevos

Y mezclamos todo muy bien

Untamos el molde con un chorrito de aceite, el tamaño del mío es de 23 cm por 23 cm

Ponemos el relleno por dentro ajustándolo al molde con la ayuda de una cuchara

Untamos por arriba con yogur (natural, sin sabor ni azúcar)

Horneamos a 200 grados con calor de arriba y abajo durante unos 50 o 60 minutos en la balda del medio

Pasado este tiempo espolvoreamos nuestro pastel con un poco de queso por encima. Estoy utilizando 130 gramos de queso rallado

Lo ponemos bajo el grill hasta que se dore

He tardado en gratinar lo unos 15 minutos

Una vez quede el queso doradito ya lo tenemos

El queso que ponemos por encima le aporta un toque muy rico. Yo he utilizado queso cheddar, pero puedes poner cualquier otro queso rallado que tengas o que te guste más.

Este pastel no necesita ningún tipo de acompañamiento, ni salsa ni nada, está muy rico tal cual.

Los que me seguís sabéis que yo prefiero picar la carne por mi cuenta, porque así queda más jugosa,  yo utilizo picadora, 
está a buen precio y a mi me va muy bien.

Os dejo estas recetas de pastel frío de zanahoria y queso crema
 y este otro súper fácil de atún por si te agrada hacerlo.

 



COMPARTIR:
Comentarios:
Aun no hay comentarios, sé el primero en escribir uno!
Escribir un comentario »








SALTA

15°C

Nublado

LA RADIO EN VIVO

 

Estamos escuchando

RELAX

de 09.00 a 09.45

 

El evangelio de hoy

 

La iglesia recuerda San Vicente de Paul-Evangelio de hoy según San Mateo (21,28-32)-Jesùs dijoY, aun después de ver esto, vosotros no recapacitasteis ni le creísteis.»

Luz para alumbrar a las naciones.¿Serías capaz de percibir en un niño pobre la luz para iluminar a las naciones?

Resultado de imagen para imagenes de velas alumbran en movimiento

 

HORÓSCOPO

 
Géminis
GEMINIS (del 22 de mayo al 21 de junio)

Sientes que tienes algo que demostrar a un familiar viejo. Esa persona, aunque está lejos, sigue siendo fuente de presiones. Hay mucho ímpetu y entusiasmo, especialmente si estás atravesando los momentos felices de una relación reciente. Aprovecha este período. Tu economía atravesará algunos cambios, podrían venir momentos difíciles que, si estás preparado, no te afectarán.Sugerencia: Una situación profesional aparentemente compleja, de hecho es más sencilla de lo que piensas. Deja que ocurra y las cosas se manifestarán para bien.

 

BOLETÍN DE NOTICIAS

 
 

RadiosNet