Cuando estas tratando de controlar o bajar de peso y tienes que reducir tu consumo de calorías, reducir o eliminar ciertos alimentos de la dieta puede resultarte difícil, no solo por los antojos, sino porque podrías no sentirte satisfecho.

Todo parece complicarse cuando asistes a restaurantes o cenas familiares en las que tienes abundante comida a tu disposición, pero los expertos ofrecen sus consejos que te ayudarán a salir avante cuando comas dentro y fuera de casa.

Es importante que tu plan de pérdida de peso sea una dieta balanceada, que incluya vegetales, proteínas, carbohidratos y grasas saludables, que te mantengan nutrido y sin pasar hambre. Pero además, el orden en el que comes puede ayudarte a saciar tu apetito.

Hay cuatro pasos en las que puedes mantener todo bajo control cuando te enfrentes a muchos alimentos.

1. Bebe un vaso con agua antes de comer

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El agua ayuda a aumentar el volumen de sus comidas, a sentirte lleno y así tu cerebro recibirá la indicación de saciedad, la señal se recibe después de 20 minutos, por ello debes comer sin prisa.

“Toma un vaso de agua antes de comer agradable pesadez al estómago, lo que le da una sensación de calma y satisfacción antes de comer”, dice la nutricionista Ileana Muhlstein, experta en pérdida de peso.

2. Siempre come los vegetales primero

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Siempre sirve vegetales en tus comidas, medio plato con verduras y frutas recomienda el  Plato para comer saludable. Que sean los vegetales lo primero que comes del plato. ¿Cómo te ayudan las frutas y verduras a perder peso?

Una de las ventajas es que no tienes que comer menos alimentos para sentirte satisfecho. El agua y la fibra de las frutas y verduras añade volumen a tus platos, así que puedes comer la misma cantidad de alimentos pero con menor cantidad de calorías.

3. Sigue con las proteínas

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Luego de las verduras, sigue con las proteínas. Además de ser un nutriente necesario, la proteína mantiene la sensación de saciedad. Según investigaciones, la proteína te hace sentir satisfecho y ayuda a reducir antojos de carbohidratos.

4. Termina con los carbohidratos

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Las formas más comunes y abundantes de carbohidratos son azúcares, fibras y almidones. Hay saludables y no saludables. Además de las frutas y verduras, las opciones saludables son los cereales integrales (como el trigo integral, quínoa, avena o arroz integral), así como los frijoles sin procesar o mínimamente procesados.

Si quieres repetir una porción adicional, lo puedes hacer, solo que tienes que volver a dar la vuelta al círculo y empezar con el agua. No olvides que debes comer despacio.