Cocina Criolla: Charquisilli
Platos con anécdota, con historia y seguramente con muchos recuerdos, preparados con afecto y dedicación, a la manera de "otro tiempo".
Platos con anécdota, con historia y seguramente con muchos recuerdos, preparados con afecto y dedicación, a la manera de "otro tiempo".
Nombre que se da a la pasta de harina de maíz que se deposita en las tinajas al preparar la chicha.
Si bien no es de origen argentino, es un plato de preferencia nacional.
El invierno es la temporada ideal para tomar un chocolate caliente, no te pierdas estas propuestas.
El origen del locro se remonta seguramente al momento en que el hombre comienza a familiarizarse con el fuego.
Los Tips para el mejor guiso en un día como hoy. Qué picar a media mañana o cuando tenés hambre.
Deliciosas tentaciones y encantadores cafés y pastelerías para degustarlas. Si eres goloso, no te podrás resistir
Un postre que cuenta con la aceptaciòn de la familia.