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SALTA

COCINA RECETAS

25 de marzo de 2019

Almorzamos Tarta de jamón y queso

Rica, sabrosa y fácil de hacer.

Por: Redacciòn FM Fleming"Magazine"

Una práctica opción, que resuelve la comida tanto al almuerzo como la cena y puede variarse los rellenos.

Una receta muy fácil y versátil que cunde mucho, sale muy barata y tiene muy poca elaboración 

Batir los huevos, cortar el jamón (o las salchichas) en tiritas, el queso en cuadraditos y agregar junto con el queso crema y el queso rallado a los huevos batidos. No agregar sal ya que el queso sala bastante.

Unir revolviendo un poquito.

Para colocar la masa de tarta  en la tartera, siempre untar antes con aceite o manteca. Agregar la mezcla y llevar al horno 40 minutos aproximadamente.

 Ingredientes

          1 masa de tarta

  • 200 gr de queso cremoso o cuartirolo
  • 100 gramos de jamón (o 4 salchichas tipo viena y hacemos tarta de salchichas que a los chicos les encanta!!)
  • 2 huevos
  • Queso rallado y queso crema a gusto

  Secretos para compartir

 

Probá con estas receta de masa casera

Masa de tarta salada


Desde que probé esta receta de masa para tarta salada, no compré nunca más la masa prehecha. Y compraba eh, compraba todos los meses.
Ingredientes
para 2 tapas de tarta redondas
300g. de harina común
150g. de manteca
1 cdita. de sal
1/2 vaso de agua fría

Cómo hacer Masa de Tarta Salada



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